Praktik hos Andersen Bakery

For et par uger siden, var jeg i praktik hos Andersen Bakery, da jeg elsker at lave kage og forkæle mine nærmeste. Paktikforløbet varer en uge, og den sidste dag skal man lave sin "afslutningskage", min kage kom til at indeholde:

Mandelbunde med orange chokolade trøffel creme og vaniljecreme imellem med makroner og chokolade stykker og til sidst blev hele kagen overtrukket med marcipan og pyntet med orkideer.

Det var ikke nemt, men nøj hvor smagte den godt!

Husk at en gang imellem må man godt synde - men så skal man også gøre det ordentligt. ;)